Engagements envers nos Clients
Au travers de la démarche qualité certifiée I.F.S, International Food Standard, norme pour la qualité des produits agro-alimentaires, et dans le cadre de son contrat Koki-Confiance, les engagements d'UNICOQUE s'appliquent du verger jusqu'au produit prêt à être livré, impliquant à tous les niveaux l'ensemble de ses partenaires.
Grâce à l'application maîtrisée du cahier des charges, UNICOQUE garantit un produit final noisette coque avec 98% de taux de comestibilité. Entre 10% et 15% des fruits à coque de la coopérative sont marqués KOKI par un processus exclusif.
Ce cadre de travail volontariste permet à UNICOQUE d'être réactif d'un bout à l'autre de la chaine :
- Répondre efficacement à toute question liée à la qualité de ses produits grâce à une traçabilité fiable.
- Rester à l'écoute des goûts et des attentes de ses clients et consommateurs.
- Etre en évolution constante dans ses process et ses investissements visant à l'amélioration des produits.
